これまで自転車の話題から離れ、寄り道をしていたので少し軌道修正を試みる。
自転車を漕ぎながら、靴下を編む「チャリックス」という試みをしているメーカーがある。創業90年以上靴下を作り続けているSOUKIという会社が、編み機と自転車を融合させている。
編み物は、両手にかぎ針という印象が強いが、16世紀中頃からイギリスを発祥として機械化された歴史は古い。日本では高度成長期にブラザー工業から家庭用の編み機も発売されるなど広く普及した。
さて話題を自身（＋赤松正行との共作）の実践に戻して、2019年に自転車を用いたワークショップ「COCKTAIL BIKE | SHAKE BIKE」を振り返る。端的に言えば、ペダルを漕いで「カクテルやシェイクを作って味わう食のワークショップ」だ。参加者はドリンクの材料としてナッツや野菜、フルーツを選び、自転車に乗ってブレンドする。タイヤに接続するブレンダーはRock the Bikeという製品を利用した。
食材の投入方法は思いのほか試行錯誤を伴ったが、自転車を単なる回転の動力に留めず、走りながらブレンドすることにこだわった。車輪の回転を用いた事例は他にも「コーヒーミル自転車」や「かき氷自転車」などもあり、風変わりな佇まいとコト消費が魅了するのであろう。